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Ricotta Miele di Castagno e Noci. Da Gelato, Spilamberto.

Ricotta Miele di Castagno e Noci. Da Gelato, Spilamberto. RICOTTA MIELE E NOCI  Quando abbiamo cominciato a lavorare al bilanciamento di questa ricetta avevamo un obbiettivo: ottenere un gelato che avesse lo stesso sapore della ricotta con…