FONDENTE ECUADOR
FONDENTE ECUADOR …scuro e fondente ma rotondo e gentile
GELATO – Nonostante sia ottenuto con una massa di cacao pura al 100% monorigine Ecuador, contiene in ricetta una piccola parte di latte intero e di panna fresca che portano questo gusto ad essere molto gradevole anche per i palati più riluttanti nei confronti dei cioccolati fondenti forti.
Il sapore del cacao è intenso e molto persistente, ma non diventa mai amaro in modo invadente.
E’ dolcificato con zucchero di canna grezzo
