Pubblicati da

, , ,

Il “Mercato della Terra” – Slow Food Vignola

Il “Mercato della Terra”, ovvero il mercato composto da produttori e contadini, secondo il progetto promosso da Slow Food Vignola, dove i prodotti sono “buoni, puliti e giusti”. Gustoso appuntamento, ieri sera, a Vignola, nella piazza del castello, con degustazione di gelato al dattero fresco  e mango, entrambi forniti dagli amici di Slow Food Abu Dhabi… […]

, ,

Sorbetto alla Mora Selvatica

Sorbetto alla Mora Selvatica, da Gelato, Spilamberto (Modena). Come tutti gli altri frutti di bosco, le more sono conosciute anche col nome di “frutti rossi” e solo ultimamente si è scoperto che contengono una grande quantità di sostanze con proprietà antiossidanti. Le principali sostanze contenute nelle more sono: materie grasse, vitamina A, B9, e C, acidi organici (citrico, […]

,

Gelato Senza Latte, ma Buono

Da Gelato a Spilamberto, soluzioni originali per gli intolleranti al latte. Gelato senza latte, ma buono Non essendo amanti del latte di soia e di riso, abbiamo sviluppato una tecnica che consente di ottenere il massimo di gusto usando come base la cosa più neutra e insapore conosciuta in natura: l’acqua  Tutti i gusti alla […]

Birra artigianale del Birrificio Italiano

Birra artigianale del Birrificio Italiano di Como, da Gelato a Spilamberto Da Gelato a Spilamberto, oltre alle grandi birre inglesi, potete da oggi trovare le birre artigianali del Birrificio Italiano: Sono Arrivate le Tipopils, Bibock, B.I.Weizen, Amber Shock  Bottiglia (750ml) e Bottigliette (330ml)

,

Sorbetto alla NESPOLA

Da Gelato, a Spilamberto, in vetrina il Sorbetto alla Nespola. Acidula e rinfrescante, corposa e asciutta, la nespola, sapendo pazientemente aspettarne la giusta maturazione, ripagherà con un sorbetto sorprendente. Il frutto è  ricco di potassio, calcio, fosforo, magnesio, è un alimento consigliato a chi pratica sport, infatti, dopo l’attività sportiva mangiare delle nespole aiuta a  integrare […]