Gelato Vegano – Mandragola… sorbetto di mandorla e fragola Sorbetto alla mandorla con variegatura leggera di gelato alla fragola e finitura con mandorle pestate pralinate…. Ultimo nato della generazioneVegan, ennesima idea”Siciliana” della nostra produzione…. la dolcezza del latte di mandorla, l’acidità della fragola, l’amarognolo della mandorla pralinata, un insieme davvero da provare.
Ghiacciolo alla Fragola Fresca e Chicche di Cacao Abbiamo rispolverato i vecchi stampi del ghiacciolo classico, il vecchio Bif, e li abbiamo riempiti con la nostra granita alla fragola…. solo Fragola Fresca frullata e ghiacciata, un po’ d’acqua, un po’ di zucchero di canna, qualche goccia di limone buono. Per rendere lo stecco più intrigante, […]
Stecco Vegan alla Mandorla Mandorla ricoperta di cioccolato fondente biologico e finitura di mandorla pralinata.
Granita alla Fragola Fresca Lo so che voi sapete che io so che voi sapete, dunque non dirò cosa è, e nemmeno che è buona, sana, e tutte le solite cose. Dirò solo che da oggi la trovate in negozio….
Sorbetto alla Fragola. Da Gelato, Spilamberto. Sorbetto alla Fragola. Normalmente non si è soliti prendere, in gelateria, seriamente questo gusto, come fosse qualcosa da avere per obbligo nei confronti dei bambini, ma senza stare a farci su troppa poesia. In realtà questo frutto, consumato da aprile a giugno, quando è nel suo periodo, è un […]
Festa della Fioritura di Vignola Domenica 4 aprile e lunedì 5 e la settimana successiva (11-12/04), ci troverete, oltre che al nostro negozio di Spilamberto, in un piccolo punto vendita allestito con Stecchi, Biscotti e Capricci presso lo Stand della Paninoteca NUBE, all’ex mercato ortofrutticolo di Vignola, per la 46esima edizione della Festa dei Ciliegi […]
Birra Artigianale di “La Brasserie de la Senne” Le birre della Brasserie della Senne sono prodotte da due giovani brussellesi, entusiasti e appassionati : Yvan De Baets e Bernard Leboucq. Essi operano all’interno di una piccola brasserie artigianale e prestano particolare attenzione alla produzione di birre seguendo un metodo antico, senza filtraggio, senza pastorizzazione, senza […]
Stecco Mascobado Lo stecco Mascobado nasce dal buonissimo riscontro che ha avuto la PANNA COTTA AL MASCOBADO come gusto gelato nella nostra vetrina. Davvero un successo pieno, molta quantità, chiaro entusiasmo trasversale alle diverse generazioni. Nello stecco abbiamo mantenuto gli ingredienti della PANNA COTTA, ma abbiamo alleggerito la struttura, l’abbiamo resa un po’ più simile […]
Gelato Vegano Quest’anno un’occhio di attenzione ulteriore per il gelato senza latte e senza uovo…. se volete. All’assortimento Vegan già nutrito aggiungeremo presto un paio di sorprese…. cose non rare…. uniche.
Fior di Latte tutto Biologico Fior di Latte 100% BIO… corretto d’aroma con sciroppo d’Acero…. davvero il miglior fior di latte fatto da noi ad oggi.