ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA D.O.P.

ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA D.O.P. …un tributo al nostro prodotto locale per eccellenza.

GELATO – E’ una crema al mascarpone, bianco, senza uova, aromatizzato con truciolo di legno di ginepro (uno dei legni utilizzati per costruite le botti di maturazione dell’aceto balsamico) e aceto balsamico tradizionale di Modena D.O.P. della Consorteria – finito in vaschetta con gocce sempre dello stesso aceto balsamico.

TUTTO L’ACETO BALSAMICO UTILIZZATO PER QUESTO GUSTO E’ ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA D.O.P. DUNQUE CON MINIMO 25 ANNI DI INVECCHIAMENTO