
Sorbetto di Uva Fragola
Sorbetto di Uva Fragola, da Gelato, Spilamberto. L'uva fragola è ricca di benefici polifenoli, antiossidanti, zuccheri semplici come il mannosio, il levulosio e il glucosio. Molti sono i sali minerali utili al corpo umano, a partire dal prezioso…

Virtual tour di Gelato
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Granita al Mirtillo Nero
Soltanto oggi (domenica 8 settembre) granita al mirtillo nero, arrivato da pochi giorni da Fiumalbo. Non aggiungo altro, non perdete l'occasione, Claudio


Il “Mercato della Terra” – Slow Food Vignola
Il “Mercato della Terra”, ovvero il mercato composto da produttori e contadini, secondo il progetto promosso da Slow Food Vignola, dove i prodotti sono “buoni, puliti e giusti”. Gustoso appuntamento, ieri sera, a Vignola, nella piazza…

Sorbetto alla Mora Selvatica
Sorbetto alla Mora Selvatica, da Gelato, Spilamberto (Modena). Come tutti gli altri frutti di bosco, le more sono conosciute anche col nome di "frutti rossi" e solo ultimamente si è scoperto che contengono una grande quantità di sostanze…