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Sorbetto di Uva Fragola

Sorbetto di Uva Fragola, da Gelato, Spilamberto. L'uva fragola è ricca di benefici polifenoli, antiossidanti, zuccheri semplici come il mannosio, il levulosio e il glucosio. Molti sono i sali minerali utili al corpo umano, a partire dal prezioso…

Virtual tour di Gelato

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Granita al Mirtillo Nero

Soltanto oggi (domenica 8 settembre) granita al mirtillo nero, arrivato da pochi giorni da Fiumalbo. Non aggiungo altro, non perdete l'occasione, Claudio
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Il “Mercato della Terra” – Slow Food Vignola

Il “Mercato della Terra”, ovvero il mercato composto da produttori e contadini, secondo il progetto promosso da Slow Food Vignola, dove i prodotti sono “buoni, puliti e giusti”. Gustoso appuntamento, ieri sera, a Vignola, nella piazza…
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Sorbetto alla Mora Selvatica

Sorbetto alla Mora Selvatica, da Gelato, Spilamberto (Modena). Come tutti gli altri frutti di bosco, le more sono conosciute anche col nome di "frutti rossi" e solo ultimamente si è scoperto che contengono una grande quantità di sostanze…