Sorbetto alla MENTA FRESCA….solo da Gelato, Spilamberto.

Era da tempo che cercavamo di fare un gelato alla menta senza utilizzare sciroppi, solo il profumo, il gusto e la freschezza della foglia di menta…. Eccolo, un sorbetto di menta fresca, ottimo abbinato con il SORBETTO AL CACAO o con il LIMONE AMALFITANO, golosissimo con il LATTE DEL CONTADINO. Il Sorbetto alla menta è un gelato senza latte, dolcificato con solo fruttosio. Solo da Gelato, Spilamberto, Modena.

Sorbetto alla Menta Fresca

Sorbetto alla Menta Fresca

Gelato Senza Latte, ma Buono

Da Gelato a Spilamberto, soluzioni originali per gli intolleranti al latte.

Gelato senza latte, ma buono

Non essendo amanti del latte di soia e di riso, abbiamo sviluppato una tecnica che consente di ottenere il massimo di gusto usando come base la cosa più neutra e insapore conosciuta in natura: l’acqua 

Tutti i gusti alla frutta, salvo rarissime eccezioni, da noi prodotti sono già milk-free da tempo, ma recentemente abbiamo aggiuntoalla lista dei gelati “intolleranti” il sorbetto al cacao, quello alla menta fresca, infine il sorbetto nocciola e cacao, un vero e proprio ghiottissimo gianduia…. ma fatto con l’acqua. Chi l’ha provato, sulle prime, ha avuto grosse difficoltà a credere che si trattasse davvero di un gelato senza latte.

Provare per credere.

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Sorbetto Nocciola e Cacao

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.

Aceto-Balsamico-Tradizionale-DOP-Gelato-Spilamberto-Modena

Birra artigianale del Birrificio Italiano

Birra artigianale del Birrificio Italiano di Como, da Gelato a Spilamberto

Da Gelato a Spilamberto, oltre alle grandi birre inglesi, potete da oggi trovare le birre artigianali del Birrificio Italiano:

Sono Arrivate le Tipopils, Bibock, B.I.Weizen, Amber Shock

 Bottiglia (750ml) e Bottigliette (330ml)

Birrificio Italiano

Birrificio Italiano

Sorbetto alla NESPOLA

Da Gelato, a Spilamberto, in vetrina il Sorbetto alla Nespola. Acidula e rinfrescante, corposa e asciutta, la nespola, sapendo pazientemente aspettarne la giusta maturazione, ripagherà con un sorbetto sorprendente. Il frutto è  ricco di potassio, calcio, fosforo, magnesio, è un alimento consigliato a chi pratica sport, infatti, dopo l’attività sportiva mangiare delle nespole aiuta a  integrare liquidi e sali minerali che si perdono in seguito ad un’eccessiva sudorazione. Le calorie delle nespole sono davvero esigue: solo 30 calorie per 100 grammi di nespole. Il sorbetto di nespola che trovate da noi è frutto per il 65 per cento. Poi acqua e zucchero di canna. Viva il Gelato alla Nespola

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Sorbetto alla Nespola

Granite alla frutta….sperando che l’estate arrivi.

Sono in produzione da qualche giorno le granite nelle tre nostre  ormai classiche tipologie: Arancia e Menta:  Spremuta d’Arancia, Acqua, foglia di Mentuccia tritata e Zucchero di Canna. Fragola: Fragola frullata, Acqua, Zucchero di Canna.  Limone e Zenzero: Spremuta di Limone Amalfitano, Acqua, Zenzero fresco grattugiato, Zucchero di Canna.

Buone perché semplici.

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Granite alla Frutta