Sorbetto vegan al Miyagawa

Un profumo, un sapore e un nome orientale: questo è il nostro sorbetto vegan al Miyagawa, un frutto di origine giapponese, un incrocio tra pompelmo e clementine coltivato anche In Sicilia. Ricco di vitamina C, è un concentrato di sapore e salute perfetto per dedicarsi un momento di piacere.

Pur essendo di provenienza giapponese, il Miyagawa viene coltivato anche in Sicilia, Calabria e Basilicata. Quello utilizzato per il nostro gelato proviene proprio dalla terra degli agrumi per eccellenza, la Sicilia, dove pare sia stato incrociato alle autoctone clementine.

Per quanto riguarda le proprietà nutritive, poi, il Miyagawa è il frutto perfetto per l’autunno. Ogni stagione ci dona infatti i prodotti giusti per affrontare l’arrivo dei primi freddi: il Miyagawa matura proprio tra ottobre e dicembre, ed è una bontà ricca di vitamine B1, B2, B3 e, ovviamente, la celebre vitamina C.